kuidas nori säilitada


Vastus 1:

Nori (laver) on põhimõtteliselt kuivatatud köögivili. Parim viis selle püsivaks muutmiseks on Nori hoidmine originaalses suletavas pakendis või muus õhukindlas pakendis koos silikageelipakiga. Soolaga kuivatades tõmbab see õhust niiskust ja rikneb niiskes keskkonnas kiiremini. Nori on tavaliselt "kuupäeva järgi parim" ajal mõnda aega hea. Üldjuhul, kui see lõhnab hästi ja pole värvi ega tekstuuri muutnud, on see endiselt ohutu süüa, kuigi pärast pikka säilitamist ei pruugi see enam nii värske maitse olla. Selle külmutamine võib aidata kauem värskena püsida.